2022年春、東京・八王子市にある
高尾山の麓で立ち上がった、
とあるプロジェクト。
それは、はちみつをテーマにした、
ちょっと甘いお話。
ミツバチが、甘い花の蜜を求めて
花から花へと舞い踊り
受粉のお手伝いをしてくれているように、
八王子に創業店を構える、
うかいの洋菓子店「アトリエうかい」と
同じく八王子に養蜂場を保有する、
はちみつ専門店「L’ABEILLE」を繋いでくれました。
「アトリエうかい」と「L’ABEILLE」が
“花の都”高尾からお届けする8つのストーリー。
お菓子とはちみつを通じて、
食べること・使うこと・身近な環境のこと
美味しく楽しく一緒に考えてみませんか。
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※ご好評につき販売終了いたしました。