お料理

出汁の旨味がさらりと絡み合う
名物「豆水とうふ」に
季節の味わい
目にも楽しい
うかいの和の料理

うかい豆腐の真髄を味わう、
滋味ある一品「豆水とうふ」をはじめとする
大豆そのものの旨味を活かした、数々のとうふ料理に
四季折々の美味を添えて。
素朴ながら深い味わいをお楽しみください。

  • 期間限定 謝恩コースのご案内 ¥3,500(税込・サービス料別)

     
    2023年12月1日(金)~10日(日)
    東京・神奈川に3店舗を構える「とうふ屋うかい」。
    八王子・大和田の地で1993年に創業した当店から
    皆様の厚いご支援に感謝を込めた特別コースをご提供いたします。
     
    ※2023年12月1日(金)~10日(日)は、「謝恩コース」のみのご用意とさせていただきます。
  • 新春 特別コースのご案内 ¥9,000(税込・サービス料別)

     
    2024年1月3日(水)・4日(木)
    新年を寿ぐお正月。
    豆腐料理と旬の美味に彩られた華やかなお料理を囲んで、
    ごゆっくりとお過ごしになってはいかがでしょうか。
    2日間は特別に、新年を祝う獅子舞とお囃子を披露いたします。
     
    ※2024年1月3日(水)・4日(木)は、「新年 特別コース」のみのご用意とさせていただきます。
    ※2023-2024 年末年始の営業日のご案内はこちら

お品書き

  • 当店のおすすめ季節の料理長特選コースお一人様 ¥9,900(税込・サービス料別)

    とうふ料理とともに料理長厳選の食材を取り入れたコース。目の前で焼き上げる揚げや寄せたてのとうふを味わい、旬を楽しむ贅沢なコースです。

-平日お昼-

  • [平日限定 14時半まで]うかい寄せとうふ 黒毛和牛テールコンソメ仕立て膳

    ¥5,000

    自慢の寄席とうふにとろみのある黒毛和牛の滋味深いスープをかけた新名物を味わえる、平日限定のコースです。
    ※8月14日(水)~16日(金)、12月24日(火)~27日(金)は
    平日限定ランチの提供を休止させていただきます。
  • 季節の料理長特撰コース

    ¥9,900

    ※前日までにご予約ください。
  • お子様膳

    ¥3,500

-平日夜・土日祝日-

  • 豆水とうふコース

    ¥5,500~

    職人の技で打つ、自慢のとうふを存分に楽しんでいただくコース。季節の味わいをご賞味ください。
  • 季節の料理長特撰コース

    ¥9,900

  • お子様膳

    ¥3,500

  • コースのお食事を釜炊きご飯へご変更いただけます。※釜炊きご飯のご変更は2名様よりお受けいたします。 5日前までのご予約制とさせていただきます。
    ※ランチコースでのご変更は対応しておりません。

    鯛釜炊きご飯  ¥2,200(お一人様)
    【7月・8月限定】鰻釜炊きご飯 ¥3,300(お一人様)
    【7月・8月限定】鮎釜炊きご飯 ¥2,500(お一人様)
  • 団体様向けフリードリンクプランもございますので、
    お問い合わせください。

-特別な日のお祝いに-

  • [家族でおいしくお祝いを]
    七五三膳
    ¥4,000

    お子様の成長を寿ぐ、大切な節目に
    彩り鮮やかな七五三膳をご用意しております。

    平日限定でお席でのおとうふ作りも体験できます。
  • お食い初め膳

    ¥4,000

    ※5日前までの要予約となります
    詳細はこちら
  • 御祝膳

    ¥12,000

    ※5日前までの要予約となります
  • [ 晴れの日の特別なお祝いに ]
    御祝膳
    ¥12,000

    華やかな鯛のお造りや、寄せとうふや揚げの炭火焼きなど、特別なお料理がお祝いを一層盛り上げます。
  • 七五三膳
    ¥3,500

    お子様の成長を寿ぐ、大切な節目に
    彩り鮮やかな七五三膳をご用意しております。
    ※一週間前までにご予約ください。

お飲物

お料理と相性の良い地酒を始め、
各種お飲物をご用意しております。  
  • 名物 竹酒
    ¥1,400
  • ビール
    ¥950~
  • ソフトドリンク
    ¥600~
※その他、食前酒・ワイン・シャンパン・焼酎など、豊富な品揃えをご用意しております。
  • ※すべての価格には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。

    ※表記のメニューにつきましては、内容を変更する場合があります。

とうふ屋うかい 大和田店―とうふ料理―

〒192-0045 東京都八王子市大和田町2-18-10
TEL 042-656-1028
営業時間

平 日 11:30~14:30L.O.|17:00~21:00(19:00 L.O.)
土日祝 11:00~21:00(19:00L.O.)