主なとうふ商品

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  くみあげとうふ

  甘味とコク…本物のとうふ・うかい豆腐。天然塩やお醤油で召し上がっていただくのがお薦めです。
  
  小盛　￥950
  小　　￥1,600
  中　　￥2,400

  ※小、中は3営業日前までの要予約制

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  吟醸とうふ

  砂糖がいらないくらい甘みや旨みが強いことから“さとういらず” と名付けられた大豆のみを使用。まずはそのままでとうふ本来の味わいをお楽しみください。その後、醤油や天然塩をかけてお召し上がりください。
  ※醤油は「だし入りかけ醤油」がおすすめです。
  
  ￥680

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  その他単品商品・詰め合わせ

  味わい深い油揚げ、ふっくらとした京がんもなど、「とうふ屋うかい」自慢の逸品が揃いました。
  ご要望に応じて詰め合わせも承ります。
  
  厚揚げ　￥360
  さつま揚げ3枚入　￥450
  油揚げ6枚入 ￥540
  京がんも(海老入り・百合根入り)(各)￥200
  田楽みそ　￥880

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  豆水とうふ

  とうふ屋うかい名物・豆水とうふをご家庭でお楽しみいただくことができます。
  厳選した数種類の国産大豆を使用した濃厚でなめらかな「豆水とうふ」を、豆乳を出汁で割った「豆水出汁」で温めてお召し上がりください。
  
  とうふ　1個　¥330
  出汁　1個　¥1,500

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  だし入りかけ醤油

  昆布だしの香り広がる だし醤油
  うかいのとうふと相性抜群
  ￥650

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  笑梅(わらいうめ)

  香り高い大粒の紀州南高梅をじっくりとりんご酢に漬け込みました。 上品でやさしい甘みと、ほどよい酸味が楽しめます。お茶請けなどにどうぞ。
  

  1個		￥450
  6個入		￥3,000
  12個入		￥5,700

クッキー商品

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  フールセック・サブレ缶

  さらりとほどける食感と、上質な材料で素材感を丁寧に引き出したサブレ。 豊かなバターの風味を大切に、果実や茶葉などの食材が持つ 素材本来の美味しさをお楽しみいただけます。
  
  ￥3,240

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  ふきよせ 紅白

  干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ 紅白は松竹梅や鯛など、縁起のよい形に焼き上げた２色の詰め合わせです。
  
  ￥1,300

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  ふきよせ 夕暮れ

  干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ 夕暮れは山葵やチーズ、胡椒を程よくきかせたお酒に合うクッキーを詰め合わせました。
  
  ￥1,300

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  ［夏季限定］
  ふきよせ ほたる狩り

  干菓子を組み合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。ふきよせ ほたる狩りは、日向夏やずんだなど、夏らしい季節の風味を詰め合わせました。
  
  ￥1,300

レトルト商品

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  うかい亭 ビーフカレー

  黒毛和種の中から「うかい亭」料理長が選び抜いた“うかい特選牛”を味わう一品。
  
  ¥1,300

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  うかい亭 牛タンカレー

  牛タンをフォン・ド・ヴォーでじっくり煮込み、バターや生クリームでまろやかに仕立てた欧風カレー。
  
  ¥1,300

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  うかい亭 牛スジカレー

  爽やかなトマトの風味にスパイスが香る牛スジカレー。
  
  ¥1,300