GIFT

お土産処

我が家で味わう
こだわりのうかい豆腐

名物“くみあげとうふ”に厚揚げ、油揚げなど、
こだわりの手作り、本物の味をお土産やご贈答にいかがでしょう。

主な商品一覧

くみあげとうふ

甘味とコク…本物のとうふ・うかい豆腐。天然塩やお醤油で召し上がっていただくのがお薦めです。
  • 小盛　￥670
  • 小　　￥1,090
  • 中　　￥1,320

青竹とうふ

青竹の香りも清しくお洒落なとうふ。小粋なお土産です。
  • ￥980～（竹の大きさで異なります）

吟醸 絹

甘みが強く、味わい深い山形県産の大豆「さとういらず」を使用しました。糖分が多いと豆腐は寄りにくくなるため、造るのが難しい大豆ですが、うかいの職人が技のすべてをつぎ込み完成させました。
  • お祝い・贈答用　￥1,660

季節のがんも（2種）

うかい豆腐と鱧のすり身を合わせ、旬の具材を贅沢に使用した高級がんも。冷たいままでも、すこし温めても、ふんわりした豆腐の甘みがうれしいがんもどきです。
  • ￥320～(各)

その他単品商品・詰め合わせ

味わい深い油揚げ、ふっくらとした京がんもなど、「とうふ屋うかい」自慢の逸品が揃いました。 ご要望に応じて詰め合わせも承りますので、お中元やお歳暮など、粋なご贈答品としてご利用ください。
  • 厚揚げ　￥480
  • さつま揚げ　￥120
  • 油揚げ　￥320
  • 京がんも（海老入り・百合根入り） (各)￥120
  • 田楽みそ　￥560

とうふ蒲鉾

とうふと鱧のすり身を合わせて、昆布を巻き込みました。おせち料理の具材や、お酒のお供にぴったりの上品な味わいです。
  • ￥1,640

笑梅(わらいうめ)

香り高い大粒の紀州南高梅をじっくりとりんご酢に漬け込みました。 上品でやさしい甘みと、ほどよい酸味が楽しめます。お茶請けなどにどうぞ。
  • 1 個　￥390
  • 6 個入￥2,460
  • 12個入￥4,920
とうふ関連商品　配送休止のお知らせ

クッキー商品一覧

新型コロナウイルスの影響を受け、レストランでの販売を一時休止しておりましたが、
7月上旬より販売を再開させていただきます。お待ちいただいたお客様には、
大変ご迷惑をおかけいたしました。今後ともご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

フールセック・サブレ缶

さらりとほどける食感と、上質な材料で素材感を丁寧に引き出したサブレ。 豊かなバターの風味を大切に、果実や茶葉などの食材が持つ 素材本来の美味しさをお楽しみいただけます。
  • ￥2,800

ふきよせ 紅白

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ 紅白は松竹梅や鯛など、縁起のよい形に焼き上げた２色の詰め合わせです。
  • ￥1,080

ふきよせ 夕暮れ

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ 夕暮れは山葵やチーズ、胡椒を程よくきかせたお酒に合うクッキーを詰め合わせました。
  • ￥1,080

ふきよせ さくら

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。ふきよせ さくらは、桜や苺、抹茶など春の素材を使用したクッキーを詰め合わせました。
  • ￥1,080

ふきよせ ほたる狩り

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。ふきよせ ほたる狩りは、日向夏やずんだなど夏の素材を使用したクッキーを詰め合わせました。
  • ￥1,080


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※すべての価格には消費税が含まれております。
2019/10/1に価格改定しております。