GIFT

お土産処

我が家で味わう
こだわりのうかい豆腐

名物“くみあげとうふ”に厚揚げ、油揚げなど、
こだわりの手作り、本物の味をお土産やご贈答にいかがでしょう。

主なとうふ商品一覧

くみあげとうふ

甘味とコク…本物のとうふ・うかい豆腐。天然塩やお醤油で召し上がっていただくのがお薦めです。
  • 小盛　￥670
  • 小　　￥1,090　※予約販売のみ
  • 中　　￥1,320　※予約販売のみ

青竹とうふ

青竹の香りも清しくお洒落なとうふ。小粋なお土産です。
  • ￥980～（竹の大きさで異なります）

なめらかとうふ

そのままでも大豆の香りや甘みを味わっていただけ、出汁醤油や塩をかけるとさらに甘みが増します。容器をうつしかえて、軽く温めても美味しく召し上がれます。
  • ￥480

吟醸 絹

甘みが強く、味わい深い山形県産の大豆「さとういらず」を使用しました。糖分が多いと豆腐は寄りにくくなるため、造るのが難しい大豆ですが、うかいの職人が技のすべてをつぎ込み完成させました。(３日前まで要予約)
  • お祝い・贈答用　￥1,660

その他単品商品

味わい深い油揚げ、ふっくらとした京がんもなど、「とうふ屋うかい」自慢の逸品が揃いしました。
  • 厚揚げ　￥240
  • さつま揚げ　￥120
  • 油揚げ6枚セット ￥350/セット
  • 京がんも（海老入り・百合根入り） (各)￥120
  • 田楽みそ　￥560
  • ※厚揚げと油揚げはサイズが変更となりました

セット商品

「とうふ屋うかい」の自家製ならではの「とうふ美味」がセットになりました。 お中元やお歳暮などに、粋なご贈答品としていかがでしょう。
  • 詰め合わせ￥3,000より
  • ※写真は一例です。




とうふ関連商品　配送休止のお知らせ

配送商品のご注文

インターネットからご注文を承っております。
※とうふ屋うかい各店のお土産処でも承ります。

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クッキー商品一覧

※新型コロナウイルスの影響を受け、八王子工房での製造を一部縮小しておりますため、
レストランでの販売を一時休止させていただいております。
お客様には大変ご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

サブレ 季節の小箱

さらりとほどける食感と、上質な材料で素材感を丁寧に引き出したサブレ。 春夏秋冬の小箱で、季節ごとの味わいをお楽しみいただけます。
  • ￥1,080

ふきよせ 紅白

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ 紅白は松竹梅や鯛など、縁起のよい形に焼き上げた２色の詰め合わせです。
  • ￥1,080

ふきよせ 夕暮れ

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ 夕暮れは山葵やチーズ、胡椒を程よくきかせたお酒に合うクッキーを詰め合わせました。
  • ￥1,080

ふきよせ ほたる狩り

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。ふきよせ ほたる狩りは、日向夏やずんだなど夏の素材を使用したクッキーを詰め合わせました。
  • ￥1,080

ふきよせ 実り

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。ふきよせ 実りは、栗、南瓜、紫芋など秋の素材を使用したクッキーを詰め合わせました。
  • ￥1,080


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※すべての価格には消費税が含まれております。
2019/10/1に価格改定しております。

とうふ屋うかい 鷺沼店
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＠ukaisaginuma