主なとうふ商品一覧

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  くみあげとうふ

  甘味とコク…本物のとうふ・うかい豆腐。天然塩やお醤油で召し上がっていただくのがお薦めです。
  
  小盛　￥670
  小　　￥1,090　※予約販売のみ
  中　　￥1,320　※予約販売のみ

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  青竹とうふ

  青竹の香りも清しくお洒落なとうふ。小粋なお土産です。
  
  ￥980～（竹の大きさで異なります）

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  吟醸とうふ

  砂糖がいらないくらい甘みや旨みが強いことから“さとういらず” と名付けられた大豆のみを使用。まずはそのままでとうふ本来の味わいをお楽しみください。その後、醤油や天然塩をかけてお召し上がりください。
  ※醤油は「だし入りかけ醤油 結」がおすすめです。
  
  ￥480

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  吟醸 絹

  甘みが強く、味わい深い山形県産の大豆「さとういらず」を使用しました。糖分が多いと豆腐は寄りにくくなるため、造るのが難しい大豆ですが、うかいの職人が技のすべてをつぎ込み完成させました。
  （３日前まで要予約）
  
  お祝い・贈答用　￥1,660

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  豆水セット

  とうふ屋うかい名物・豆水とうふをご家庭で楽しめるセット。
  厳選した数種類の国産大豆を使用した濃厚でなめらかな「豆水とうふ」を、豆乳を出汁で割った「豆水」で温めてお召し上がりください。
  
  ¥1,500

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  その他単品商品

  味わい深い油揚げ、ふっくらとした京がんもなど、「とうふ屋うかい」自慢の逸品が揃いました。
  
  厚揚げ　￥240
  さつま揚げ　￥120
  油揚げ6枚セット ￥350/セット
  京がんも（海老入り・百合根入り） (各)￥120
  田楽みそ　￥560

  ※厚揚げと油揚げはサイズが変更となりました

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  セット商品

  「とうふ屋うかい」の自家製ならではの「とうふ美味」がセットになりました。 お中元やお歳暮などに、粋なご贈答品としていかがでしょう。
  
  詰め合わせ￥3,000より

  ※写真はイメージです（器は含まれません）。

クッキー商品一覧

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  サブレ 季節の小箱

  さらりとほどける食感と、上質な材料で素材感を丁寧に引き出したサブレ。 春夏秋冬の小箱で、季節ごとの味わいをお楽しみいただけます。
  
  ￥1,080

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  ふきよせ 紅白

  干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ 紅白は松竹梅や鯛など、縁起のよい形に焼き上げた２色の詰め合わせです。
  
  ￥1,080

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  ふきよせ 夕暮れ

  干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ 夕暮れは山葵やチーズ、胡椒を程よくきかせたお酒に合うクッキーを詰め合わせました。
  
  ￥1,080

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  ふきよせ 冬椿

  干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。ふきよせ 冬椿は、甘酸っぱい林檎やみかんなど冬の素材を使用したクッキーを詰め合わせました。
  
  ￥1,080