GIFT

お土産処

我が家で味わう
こだわりのうかい豆腐

名物“くみあげとうふ”に厚揚げ、油揚げなど、
こだわりの手作り、本物の味をお土産やご贈答にいかがでしょう。

主なとうふ商品一覧

くみあげとうふ

甘味とコク…本物のとうふ・うかい豆腐。天然塩やお醤油で召し上がっていただくのがお薦めです。
  • 小盛　￥650
  • 小　　￥1,080
  • 中　　￥1,300

青竹とうふ

青竹の香りも清しくお洒落なとうふ。小粋なお土産です。
  • ￥970～1,400（竹の大きさで異なります）

吟醸 絹

甘みが強く、味わい深い山形県産の大豆「さとういらず」を使用しました。糖分が多いと豆腐は寄りにくくなるため、造るのが難しい大豆ですが、うかいの職人が技のすべてをつぎ込み完成させました。(３日前まで要予約)
  • お祝い・贈答用　￥1,620

季節のがんも（2種）

うかい豆腐と鱧のすり身を合わせ、旬の具材を贅沢に使用した高級がんも。冷たいままでも、すこし温めても、ふんわりした豆腐の甘みがうれしいがんもどきです。
  • ￥310～（各）

その他単品商品

味わい深い油揚げ、ふっくらとした京がんもなど、「とうふ屋うかい」自慢の逸品が揃いしました。
  • 厚揚げ　￥480
  • さつま揚げ　￥110
  • 油揚げ　￥320
  • 京がんも（海老入り・百合根入り） ￥110
  • 田楽みそ　￥540

セット商品

「とうふ屋うかい」の自家製ならではの「とうふ美味」がセットになりました。 お中元やお歳暮などに、粋なご贈答品としていかがでしょう。
  • 詰め合わせ「雪」￥5,000
  • 詰め合わせ「月」￥4,000
  • 詰め合わせ「花」￥3,000
  • 詰め合わせ「松」￥3,000
  • 詰め合わせ「竹」￥2,000
  • ※商品の組み合わせは一部変更になる場合がございます。


とうふ関連商品　配送休止のお知らせ

その他商品一覧

サブレ 季節の小箱

さらりとほどける食感と、上質な材料で素材感を丁寧に引き出したサブレ。 春夏秋冬の小箱で、季節ごとの味わいをお楽しみいただけます。
  • ￥1,080

ふきよせ 紅白

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ 紅白は松竹梅や鯛など、縁起のよい形に焼き上げた２色の詰め合わせです。
  • ￥1,080

ふきよせ 夕暮れ

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ 夕暮れは山葵やチーズ、胡椒を程よくきかせたお酒に合うクッキーを詰め合わせました。
  • ￥1,080

ふきよせ ほたる狩り

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。 ふきよせ ほたる狩りは、日向夏やずんだなど夏の素材を使用したクッキーを詰め合わせました。
  • ￥1,080

ふきよせ 実り

干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。ふきよせ 実りは、栗や南瓜、紫芋など秋ならではの素材を使用したクッキーを詰め合わせました。
  • ￥1,080
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※すべての価格には消費税（8％）が含まれております。