うかいの味を、もっと身近に。

うかいの美味しさを集めた、グループ初の総合ショップが
この冬、創業の地・八王子の玄関口「セレオ八王子」にオープンします。

これまでレストランや洋菓子店、オンラインショップを通じてお届けしてきた、
「アトリエうかい」と「レストランうかい」の多彩な品々が一堂に。
ここでしか出会えない、「よりみちうかい」限定商品もご用意しています。

いつもの駅で、うかいの味に出会うよりみちを。
皆さまのお越しをお待ちしております。

取り扱い商品

とうふ屋うかいのお土産商品をはじめ、アトリエうかいで人気の焼き菓子、
うかいが選ぶ国産黒毛和牛「うかい特選牛」を使用した特製弁当などを店頭でお求めいただけます。
ご自宅へのお手土産としてはもちろん、ご贈答品にもおすすめです。

※すべての価格には消費税が含まれております。
  • 鮮烈なスパイスの香りに溶け合う、肉ととうふの豊かな旨み。
    うかい特選牛の角切り肉を贅沢に用いた麻婆豆腐をご用意。
    スパイスが爽やかに香る四川飯店秘伝の麻婆ソースに溶けあう、肉の豊かな旨みと脂の甘み。
    山形県産大豆「さとういらず」の繊細な甘みを生かしたとうふが味わいにまろやかさを添え、四川ならではのしびれる辛さが後を引く一皿です。
  • クッキー・焼き菓子

    うかいグループの洋菓子店「アトリエうかい」。レストランの余韻をご家庭でも 味わっていただきたいという思いから、出来立ての美味しさにこだわり、一つひとつ丁寧にお菓子を作り上げています。「よりみちうかい」では、素材の味わいを生かしたクッキーや焼き菓子、季節限定商品などをご用意しております。
  • とうふ・油揚げ

    「とうふ屋うかい」のとうふや揚げ商品は、八王子市内の自社工場生まれ。理想のおいしさを追い求め、国産大豆の品種を吟味し、職人の技と感性を重ね作り上げています。
    毎朝出来たての多彩な商品を「よりみちうかい」へお届けいたします。
  • 特製弁当

    素材の持ち味を大切に、料理人の技で仕立てるうかいの特製弁当。彩り豊かな料理の数々に、うかいが大切にしてきたおいしさとおもてなしの心を込めました。行楽のお供やオフィスランチ、ご自宅でのお食事はもちろん、大切なお集まりにもふさわしい味わいで仕上げています。
  • 冷凍惣菜・レトルト

    「うかい亭」や「とうふ屋うかい」各店で料理長を歴任してきた料理人たちが冷凍やレトルトの最新技術を活かして、出来たてそのままの美味しさを商品化。
食卓でお手軽に楽しめるメインディッシュや副菜、ご飯ものなどを取り揃えています。

店舗詳細

    • 店舗名
    • よりみちうかい

    • 営業時間
    • 10:00~20:00

    • 定休日
    • 休業日は館に準じます

    • 住所
      Address
      地址
      地址
    • 東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子北館1階
      3-19 Hinokuchi-cho, Nishi Ward, Nagoya City, Aichi Prefecture 451-8551, Japan
      爱知县名古屋市西区樋之口町3-19号
      愛知縣名古屋市西區樋之口町3番19號
    • アクセス
      Access
      交通資訊
      交通資訊
    • JR中央線「八王子駅」下車
      Approximately a 10-minute walk from Exit 1 of Asama-cho Station on the Nagoya Municipal Subway Tsurumai Line.
      Approximately a 10-minute taxi ride from Nagoya Station (served by JR, Meitetsu, Kintetsu, and the Nagoya Municipal Subway).
      从名古屋市营地铁鹤舞线“浅间町”站1号出口步行约10分钟
      从JR、名铁、近铁、名古屋市营地铁“名古屋站”乘出租车约10分钟
      從名古屋市營地下鐵鶴舞線「淺間町」站1號出口步行約10分鐘
      從JR、名鐵、近鐵、名古屋市營地下鐵「名古屋站」搭乘計程車約10分鐘