レポートReport

本当においしい料理と素敵なスタッフがいる会場で。
思い通りの式にすることができました。

会沢 健太様・友香様|2016年2月28日挙式
クリスタルサロン 27名様

横浜うかい亭での挙式を決めるまでのいきさつを教えてください。

「結婚式をするなら、本当においしい料理と素敵なスタッフがいる会場で行いたい」という気持ちが強くありました。結婚の挨拶や両家顔合わせを横浜うかい亭で行い、ここならみんなが笑顔になれる結婚式ができると確信し、こちらに決めました。

横浜うかい亭を選ばれた理由をお聞かせください。

なんといってもおいしい料理。スタッフの方々の細やかな気配り。挙式と披露宴を同会場で行えることそして、格式高い会場の雰囲気と、スタッフが気さくでアットホームな雰囲気を兼ねそろえている点。

挙式にあたり、お二人が特にこだわった点を教えてください。

家族みんなが参加できる結婚式にしたかったので、新婦の実家で飼っているペット(犬・猫)の席をケーキの上に設けてもらいました。結婚を機に着ることができなくなる振袖。母と高校生のころに選んだその振袖を感謝と決意を込めて袖を通したいと思い、和装へのお色直しをしました。

お料理や会場の雰囲気はいかがでしたか?

料理長がメニューの説明をした後に、食材のお披露目をした際のゲストの反応が、驚きと期待に満ちていました。 参加者の方々から、結婚式後にお会いした際、料理もケーキも想像以上においしかったと感想をたくさん頂きました。 元々、おいしい料理を食べることができる会場を探していたこともあり、狙い通りの反応をしていただくことができました。 また、直前の連絡になってしまったにも関わらず、一歳に満たない子用の食事も用意していただき、子連れのゲストも大満足だったようです。 当日は天気にも恵まれたこともあり、クリスタルサロンならではの、自然の明るさと装花の華やかさによって、 アットホームで温かみのある雰囲気をもちつつ、厳格な雰囲気を兼ね備えた式にすることができました。

スタッフとのエピソードがあれば教えてください。

実際は使用しないこととなりましたが、新郎側の親族で突然、「披露宴中にカラオケをしたい」と言い出し、手配の方法や会場の環境など、急にも関わらず、丁寧かつ迅速にアドバイスしてくださいました。 不安でいっぱいだった私たちに、笑顔で「大丈夫ですよ!」と対応してくださっていたのが、とても印象的でした。 母との思い出がある和装を着る際に、メイクの方や着付けの方が色々な提案やアレンジを加えて下さり、より一層華やかに飾ってくださいました。

ゲストの方々の反応はいかがでしたか?

みんな「良い式だったね。」「とっても美味しかったよ。」と声をかけてくれました。自分たちが、楽しいだけでなく、ゲストの方にも満足していただけたようで、嬉しかったです。

挙式を終えての感想を教えてください。

当日の朝まで、緊張と不安でいっぱいでしたが、必ず誰かがそばに付いて居て下さり、式が始まってからは、自分たちも楽しむことができました。 当日担当してくださったカメラマンさんが、私たちの緊張を解してくれたおかげで、出来上がった写真は、どれも自然な笑顔でした。 今後、記念日の際など節目となる日には、横浜うかい亭を利用させていただこうと思います。

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