【平日限定】
鉄板料理のあとはクリスタルサロンでデザートを堪能
鉄板＆デザート
クリスタルデュエットコース
横浜うかい亭の「夏のごちそう物語」。
昼の部には、鉄板料理とデザートの贅沢な“二重奏”をお楽しみいただける
新しいスタイルのコースを、満を持してご用意いたしました。
メインダイニングでうかい自慢の鉄板料理をご堪能いただいたあとは、
光あふれるクリスタルサロンへご案内。
12種類のデザートの中からお好みでお選びいただき、パティシエが目の前で仕上げていきます。
開放的な明るい空間でゆっくりとデザートをご堪能ください。
鉄板の熱気に包まれる躍動を経て、心ほぐれる甘美な時間へと誘います。
［夏のごちそう物語｜昼の部］鉄板＆デザート クリスタルデュエットコース
- 期 間
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2025年7月中旬スタート
※平日限定
- 価 格
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11,000円（税込・サービス料別）
- 時 間
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11:30〜12:30 ご来店
15:30 ラストオーダー
16:00 クローズ
※クリスタルサロンでのデザートは、12種類のデザートのなかからお好きなものをお選びいただけます。
- コース内容
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鉄 板
・トマトの逸品
・スズキの香草焼き
・うかい亭特製冷製スープ
・うかい特選牛サーロインステーキ
・パン
デザート（12種類の中からお好きな2種類をお選びいただけます）
・マンゴーパフェ
・シフォンケーキ
・クラシックプリン
・季節のタルト（シトロン/チェリー/マスカット）
・桃のクレームダンジュ
・ソルベ3種
・ザッハトルテ
・マチェドニア
・コーヒーゼリー
・バスクチーズケーキ
- ご予約
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046-276-5252
※ご予約は2名様以上で承ります。
※3日前までのご予約をお願いいたします。
※アレルギー対応やお苦手な食材のご変更は承っておりません。ご了承くださいませ。
うかいならではのデザートコース
うかい亭の鉄板料理さながらに、デザートでもコース構成の醍醐味を表現。
季節のフルーツのプレゼンテーションから始まり、旬の素材を生かしたデザート、
うかいの伝統と歴史を進化させたシフォンケーキやプリンをお客様の目の前で完成へと導きます。
白亜の別邸で繰り広げられる甘美な第２章。
庭園を臨む優雅な空間で、デザートタイムの幕が上がります。
うかいの魅力を凝縮したコース構成
鉄板料理では、スープ、前菜、そして
メインのステーキまでをお楽しみいただけます。
ショートコースでありながら、うかいの魅力をぎゅっと詰め込んだ構成に。
第2章への期待をはらみながら、
料理もまた、記憶に残る一皿となるよう心を尽くします。
光あふれるデザートサロン
デザートをお召し上がりいただくクリスタルサロンは
ヨーロッパで「ウィンターガーデン」と親しまれる
ガラス張りの温室から着想を得た、横浜うかい亭の別邸です。
白を基調とした開放的な空間に、燦々と降り注ぐ陽光。
まばゆい光に包まれながら、ゆったりとデザートタイムをお楽しみいただけます。
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