六本木UKAIのお持ち帰り
~料理と厳選日本酒~

美味しいと味わうお酒とのマリアージュ。
レストランで愉しむ空間をそのまま
テイクアウトでお愉しみいただけます。
それぞれの味わいを知り尽くした利き酒師が選ぶ、
期間限定の料理と日本酒をご堪能ください。
※要予約
ご予約:前日18時まで
お引渡し時間:18時~22時

- お持ち帰り料理 -

  • 鰻蒲焼き寿司
    ¥5,400(税込)
    ※こちらの商品は販売終了いたしました

    肉厚な愛知県一色産の鰻をふっくらと蒸し、炭火で香ばしく焼き上げた棒寿司です。実山椒の入ったさっぱりとしたご飯との相性をお愉しみください。※限定10個/日

    【このお料理に合うお持ち帰り日本酒】
    山形県 出羽桜酒造「出羽桜 万禮(ばんれい)」

    純米大吟醸
  • 手打ち蕎麦と柑橘薫る美味出汁
    ¥3,240(税込)

    福井県産の蕎麦の実を一本挽きにした蕎麦粉でkappou ukaiの料理人が打った蕎麦です。こだわりの柑橘薫る塩出汁でお召し上がりいただきます。

    【このお料理に合うお持ち帰り日本酒】
    青森県 西田酒造店 田酒「善知鳥(うとう)」

    大吟醸
  • うかい極上牛フィレカツサンド
    ¥6,480(税込)

    柔らかいフィレ肉を贅沢に1人前100g使用しました。伊勢原産寿雀卵のこだわりのたまごサンドとご一緒にお召し上がりください。

    【このお料理に合うお持ち帰り日本酒】
    栃木県 小林酒造「鳳凰美田ホワイトフェニックス」

    純米大吟醸無濾過生原酒
  • 自家製うかい極上牛ハムたまごサンド
    ¥3,990(税込)

    うかい極上牛のモモ肉で丁寧に作った自家製ハムと、寿雀卵を使ったふっくらと濃厚な味わいのたまごサンドをご賞味ください。

    【このお料理に合うお持ち帰り日本酒】
    山形県 冨士酒造「栄光富士アルケミスト」

    純米大吟醸無濾過生原酒

- お持ち帰り日本酒 -

日本酒はご来店時お分けして販売いたします。
ご注文は店頭もしくはお電話にて承っております。
  • 山形県 出羽桜酒造 「出羽桜 万禮(ばんれい)」
    300ml 6,600円(税込)

    〈純米大吟醸〉
    3年以上氷温熟成された蔵元渾身の日本酒は、フルーティーながら熟成により旨味も最高です。さっぱり味わえる「鰻蒲焼き寿司」とのマリアージュをお愉しみください。

    【この日本酒に合うお持ち帰り料理】
    鰻蒲焼き寿司

  • 青森県 西田酒造店 田酒「善知鳥(うとう)」
    300ml 4,400円(税込)

    〈大吟醸〉
    華やかな吟醸香さながらに抜群のキレの良さが際立つ銘酒です。一本挽きの風味豊かな蕎麦とともにお愉しみください。

    【この日本酒に合うお持ち帰り料理】
    手打ち蕎麦と柑橘薫る美味出汁

  • 栃木県 小林酒造
    「鳳凰美田ホワイトフェニックス」
    300ml 6,600円(税込)

    希少米「愛山」100%を使用したエレガントな味わいが、極上のフィレ肉との相性抜群です。至高の幸福感へ誘うペアリングをご賞味ください。

    【この日本酒に合うお持ち帰り料理】
    うかい極上牛フィレカツサンド

  • 山形県 冨士酒造 「栄光富士アルケミスト」
    300ml 2,750円(税込)

    超人気蔵の最新限定酒。酒米の王様山田錦を蔵元の錬金術(アルケミスト=錬金術師)で美酒に。相性の良い熟成ハムとともにお召し上がりください。

    【この日本酒に合うお持ち帰り料理】
    自家製うかい極上牛ハム たまごサンド

※別途容器代として110円頂戴いたします
※お持ちいただいた容器にお入れすることもできます
※日本酒のご予約に関しての詳細は店舗へお問い合わせください
TEL.03-3479-1515
 

※お料理のご予約はインターネットにて承っております
※日本酒のご予約はお電話にて承っております
※ご予約は前日18時まで承ります
※アレルギー対応は出来かねますので、予めご了承くださいませ
※お受け取り後、二時間以内にお召し上がりください
※ご不明な点などございましたら、店舗にお問い合わせください