八王子うかい亭

【期間限定】
Tボーンステーキとクラフトビール

肉汁と脂の旨みが魅力の「サーロインステーキ」と、
しっとりと柔らかでお肉の甘みが口の中で広がる「ヒレステーキ」。
両方の味わいが楽しめる贅沢なTボーンステーキをご用意いたしました。
“スプリングバレーブルワリー”の2種類のビールととともに、
Tボーンステーキと旬の料理をお楽しみください。

【Tボーンセット ¥12,960】
セット内容:前菜・Tボーンステーキ・ガーリックライス・デザート・コーヒー/プティフール


【アラカルト 500g ¥27,000】
※コースのステーキをTボーンに変更 ¥3,240〜
(コースによってお肉のグラムが異なります)


※表示価格は全て税8%込・サ10%別

《スプリングバレーブルワリーのビール》

1870年に横浜に造られたビール醸造所。
手造りの個性あふれる、他では味わえない
様々なこだわりのビールを生み出しています

  • 今回ご用意する1つめは・・・

  • 「496」
    華やかな香りと濃厚な味わい、
    しっかりとした苦みが特徴。
    Tボーンステーキの
    肉の旨みを引き立てます。

  • 2つめは・・・

  • 「on the cloud」
    白ワインのようなフルーティーな香り。
    小麦由来の柔らかい飲み口は、
    前菜やサラダ、
    魚料理とよく合います。

この時期ならではの最高の組み合わせをご賞味ください。