アトリエうかいの生菓子は素材にこだわった、
口の中で溶けて消えるような
繊細なスポンジやクリームが魅力。
パティシエの繊細な工夫の光る
美しいケーキをぜひご家庭で。

こだわりのクリーム

季節のスペシャリテ

•  
  ピーチメルバ
   

  ￥780（税込）
  
  甘くてみずみずしい桃を贅沢にのせた、
  華やかな香りの桃の魅力あふれる、夏限定ヴェリーヌです。
  とろけるような食感の桃ゼリーとコクのあるバニラムース、
  甘酸っぱいラズベリーソースを層にしました。
   
  
  

•  
  プレミアム桃ショートケーキ
   

  ￥750（税込）
  
  芳醇な香りの完熟桃と北海道生乳100％使用した
  コクのある生クリームを、濃厚な味わいの卵と、北海道バターで
  しっとりと焼き上げたスポンジにたっぷりとサンドしました。
  真夏でも食べやすいさっぱりとした味わいです。
   
  
  

バカンス
 
 

 

￥630（税込）
 
甘酸っぱいパイナップルクリームと
濃厚なココナッツムースが、
南国を思わせるトロピカルなタルトです。
さっくり焼き上げたタルトとなめらかな口どけのムース、
パイナップルが奏でる
食感のコントラストをお楽しみください。
 

ライチとベリーの
プティクール
 
 

 

￥630（税込）
 
香り華やかなライチと、甘酸っぱいベリーの
愛らしいハート型のケーキ。
爽やかなライムをアクセントに
味わいのハーモニーをお楽しみください。
フレーバーティーなど紅茶と合わせることで、
その香りが一層引き立ちます。
 

シューシャンティ
 
 

 

￥480（税込）
 
香ばしく焼き上げたシュー生地に、
北海道根釧地区の生クリームとマスカルポーネを使用した
クリームをたっぷりと詰めました。
まずはトップのクッキー生地をのせたシュー皮で
クリームをすくってお召し上がりください。
豊かな乳風味をご堪能いただけます。
 

〈取り扱い店舗〉
たまプラーザ、エキュート品川、トリエ京王調布