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ケーキのご紹介

 
アトリエうかいの生菓子は素材にこだわった、
口の中で溶けて消えるような
繊細なスポンジやクリームが魅力。
 
今春はイチゴなどのベリーを彩った華やかなケーキなど、
春の訪れを感じさせるケーキをご用意いたしました。
 
パティシエの繊細な工夫の光る
美しいケーキをぜひご家庭で。

エクレールフレーズ
 
 

 

¥670(税込)
 
春らしく華やかな見た目のエクレア。
さっくり焼き上げたエクレア生地に、
イチゴのカスタードクリームとふんわりとした
ホワイトチョコのクリームをたっぷり絞りました。
ベリーの甘酸っぱさとクリームのコクが贅沢に広がります。

 

エサンス
 
 

 

¥560(税込)
 
春の季節に相応しい、
ころんと可愛い卵のような見た目のケーキ。
中に閉じ込めたマーマレードのほろ苦さと、
サクサクしたサブレの食感をアクセントに加えました。
クリームチーズのコクとオレンジの爽やかな
風味が心地良い味わいのハーモニーを奏でます。

 

〈取り扱い店舗〉
たまプラーザ、エキュート品川、トリエ京王調布