レポートReport

今までお世話になった方々へ
感謝の気持ちを込めて

中島 寛明様・翠様|2016年10月15日
マリアージュプラン 60~70名様

横浜うかい亭での挙式を決めるまでのいきさつを教えてください。

入籍日と翌年の結婚記念日にうかい亭のディナーへ行きました。出てくるお料理は全て美味しく、とても満足しました。スタッフの方から結婚式を挙げられることを聞いていたのと、うかい亭での結婚式に出席したことがある友人から、お食事もおもてなしも最高だった!という感想を聞いていたのでここに決めました。

横浜うかい亭をお選びいただいた理由をお聞かせください。

なんと言ってもお料理の美味しさ!一口味わえば笑顔がこぼれてしまう、最初から最後まで全てが美味しいお食事が出来るのは、うかい亭しかないと思いました。うかい亭なら、ゲストの方にも喜んでいただけて、印象と記憶に残る結婚式が挙げられると思いました。

挙式にあたり、お二人が特にこだわった点を教えてください。

堅苦しくない楽しいパーティーにしたかったので、ノリの良いBGMを使いました。あとはガーデンウェディングが出来ることもあり、ラフな雰囲気作りの為に披露宴会場の装花やウェディングブーケもグリーンが多めの物をお願いしました。
ドレスのお色直しはせず小物のみイメージチェンジをしたのですが、とても素敵なドライフラワーのリースブーケを作っていただき大満足でした。

お料理はいかがでしたか?

ゲストの皆様にとても満足していただけました。「本当に美味しかった!ありがとう!」と嬉しいお言葉をたくさんいただきました。

会場の雰囲気はいかがでしたか?

挙式当日は雲一つない快晴でした。白を基調としたクリスタルサロンがより一層明るく、素敵な雰囲気に感じられました。お食事の会場は重厚な雰囲気で、ゲストの皆様にゆったりとした時間を過ごしていただけたと思います。

スタッフとのエピソードがあれば教えてください。

何度か打合せに子供を同席させましたが、やはりご機嫌でいてくれないこともしばしば。打合せがスムーズにいかない中でも、プランナーさんは親切に対応してくださりとても助かりました。
あとは細かい質問や、急な変更のお願いをメールでさせていただくことがありましたが、迅速に対応していただきました。

ゲストの方々の反応はいかがでしたか?

私たちもビックリするくらい大絶賛していただきました。「おめでとう!」「本当に美味しかった!」「感動した!」「ありがとう!」と嬉しい感想がたくさん聞けました。結婚式を終えて時間が経った今でも「本当にいい結婚式だったね」と言っていただきます。

挙式を終えての感想を教えてください。

うかい亭で結婚式を挙げて本当に良かったと思います。ゲストの方にもとても満足していただけました。私達は[人生の節目として][今までお世話になった方々へ感謝の気持ちを込めて]という想いで当日を迎え、自分達のための結婚式ではなく、お世話になった方々への感謝の気持ちとして式を挙げました。挙式を終えて、また新たに家族が一つになれた気がします。そして私達にとってうかい亭は更に特別な場所になりました。これからも大切な記念日に伺うのを楽しみにしています。