うかい鳥山
うかい鳥山
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お品書き

四季折々に厳選された
食材の魅力が際立つ
極上の味と彩り

素朴で味わい深い、いろり鶏炭火焼に
いろり牛炭火焼、そして石焼牛。
厳選された食材の旨みが引き立つ
極上の味をお楽しみください。

※写真はイメージです。
食材や盛り付けが異なる場合があります。

コース

  • いろり鶏炭火焼コース

    丹念に育てたうかい鶏の炭火焼は、
    素朴な旨みが味わい深い一品。
    四季折々の野菜や、新鮮な川魚とともに味わう香ばしい美味。

    うかい鳥山
    炭火焼
    ¥4,970
    鶏炭火焼と
    佐久鯉の洗い
    ¥6,320
  • いろり牛炭火焼コース・石焼牛コース

    特選和牛をメインに、目にも鮮やかな
    旬の食材を使用したコース。
    料理人の心と技が極上の味を作り出します。

    いろり牛炭火焼
    コース
    ¥9,560
    石焼牛
    コース
    ¥8,420

※単品料理もございます。

季節限定 鍋コース

うかい鳥山では、12月上旬から3月の冬季限定で季節の鍋コースをご用意しております。
旬の食材を使った、うかいの鍋料理をお楽しみください。

お子様コース

オードブルや茶碗蒸し、いろり鶏炭火焼など
お子様に喜ばれるコースをご用意しています。

¥2,700

※七五三期間中(10月1日〜11月30日)は別途「お子様膳」としてご用意いたします。

うかい鳥山の七五三 「お子様膳」

通常のお子様膳よりも色鮮やかな食材を使い、品数も多くなっております。
お祝いの席をより一層引き立てます。

お飲物

お料理と相性の良い地酒を始め、各種お飲物をご用意しております。

  • 日本酒

    一合 ¥1,130〜

    四合 ¥6,000

  • 焼酎

    グラス ¥790〜

    四合 ¥3,950〜

  • ビール

    ¥810〜

※その他、食前酒・ワイン・シャンパン・ソフトドリンクなど、豊富な品揃えをご用意しております。

※すべての価格には消費税(8%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。

※表記のメニューにつきましては、内容を変更する場合があります。